Nein, keine Sorge. Ich werde Ihnen kein Rezept geben, wie man einen physischen Kuchen backt. Ich wäre die letzte Person, die das nach einigen meiner Backfiaskos im Laufe der Jahre tun würde. Ich möchte jedoch über die immateriellen Zutaten sprechen, die manche Kuchen zu etwas ganz Besonderem machen. Dani, eine Freundin von mir, hat mir ein Bild von einem Kuchen geschickt, den sie für ein zwanzigjähriges Waisenkind gemacht hat, und es hat mich wirklich zum Nachdenken darüber gebracht, was hinter dieser Torte steckt. Und nein, es sind nicht die physischen Zutaten, sondern die Liebe, die Zeit und das Engagement, die mich vor diesem Kuchen in Ehrfurcht versetzt haben.
Versteht mich jetzt nicht falsch, die Zutaten sind köstlich und wenn man sich den Kuchen nur ansieht, sieht er so lecker aus. Ich kann mir nur vorstellen, wie verlockend es für meine Geschmacksknospen gewesen wäre. Dani hat mir erzählt, was in dem Rezept dieses Kuchens steckt.
Für den Teig:
Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Vanille und Zitronenschale.
Erste Schicht:
Milch mit Kaffee zum Befeuchten und Dulce de Leche für eine Füllung
Zweite Schicht:
Pfirsichsirup zum Anfeuchten zusammen mit Sahne mit Pfirsichstücken für eine Füllung
Auf der Außenseite des Kuchens:
Sahne, Erdbeeren und Pfirsiche.
Die Sahne ist wichtig, weil sie dem Kuchen Geschmeidigkeit, Geschmack und Eleganz verleiht. Die Früchte geben Farbe, Geschmack und eine besondere Note. Dulce de leche (eine süße, karamellartige Milch) verleiht Geschmack und Süße. Diese Zutaten machen den Teig viel angenehmer, leckerer und attraktiver.
Klingt lecker, oder? Ich weiß, dass der Empfänger dieser Torte sehr zufrieden gewesen sein muss, zumal sie Teil einer Überraschungs-Geburtstagsfeier war. So sehr kümmern sich Dani und ihre Familie um die Menschen, die Gott in ihr Leben gesetzt hat. Die Montoyas zogen vor fast sechzehn Jahren von Kolumbien nach Bolivien, um Missionare zu werden. Viele dachten, sie seien verrückt, ein gutes Geschäft hinter sich zu lassen, um sich in ein Land zu wagen, in dem sie mit sehr geringen Ressourcen dem Unbekannten gegenüberstehen würden. Aber sie wussten, dass Gott es ihnen aufs Herz gelegt hatte, in diesem Land mit Witwen und Waisen zu arbeiten.
Ihr Opfer war groß, aber die Leben, die sie weiterhin beeinflussten, waren es wert. Ich bin sicher, dass dieses Waisenkind, das jetzt zwanzig Jahre alt ist, Ihnen sagen kann, welch großen Einfluss die Montoyas auf sein Leben hatten. Dieser Kuchen war keine leichte Aufgabe und zeigt Engagement für jemanden, der Gottes Herz nah und lieb ist. Dani machte es, wenn sie müde war und viel zu tun hatte, aber sie nahm sich die Zeit und Mühe, keinen einfachen Kuchen zu machen, sondern einen, der ziemlich aufwändig war. Dies wurde mit Liebe gemacht. Für mich hätte der Kauf eines Kuchens die Zeit und die Mühe gespart. Es wäre vielleicht auch billiger gewesen. Hast du alle Zutaten gesehen, die benötigt wurden? Das Backen des Kuchens macht ihn jedoch so viel spezieller, und Sie können wirklich das Herz der Liebe sehen, das die Tatsache feiert, dass dieser junge Mann von Gott im Mutterleib sorgfältig hergestellt und furchterregend und wunderbar gemacht wurde. (Siehe Psalm 139). Wenn Sie eine Torte verschenken, zeigen Sie der beschenkten Person, dass Sie sie wertschätzen.
Nun erschien der Herr Abraham bei den Eichen von Mamre, als er in der Hitze des Tages am Zelteingang saß. Als er seine Augen erhob und schaute, siehe, da standen ihm drei Männer gegenüber; und als er sie sah, rannte er ihnen von der Zelttür entgegen und beugte sich zur Erde nieder … So eilte Abraham in das Zelt zu Sarah und sagte: „Schnell, bereite drei Maß feines Mehl zu, knete es und backe Brot Kuchen." Genesis 18:1-2, 6
Abraham bat Sarah, Kuchen zu backen, als ihm der Herr erschien. Es war ein besonderer Moment mit dem Allmächtigen und er wollte diesen außergewöhnlichen Anlass mit Kuchen feiern. Dani tat dasselbe, indem sie einen Kuchen backte. Und das war kein gewöhnlicher Kuchen. Diese Delikatesse stammte aus den Händen und dem Herzen des himmlischen Vaters, der diesem Waisenkind seine bedingungslose Liebe zeigte, das, obwohl seine Mutter und sein Vater gestorben waren, immer noch sehr von seinem Schöpfer geliebt wird. Er ist ein Meisterwerk und es hat noch nie jemanden wie ihn auf dieser Erde gegeben oder wird es nie geben. Gott benutzte die Montoyas, um ihm zu zeigen, wie wichtig er für ihn ist. Und sie haben die reine Religion perfekt ausgeführt.
Reine und unbefleckte Religion in den Augen unseres Gottes und Vaters ist dies: Waisen und Witwen in ihrer Not zu besuchen und sich von der Welt unbefleckt zu halten. Jakobus 1:27
Wann hast du das letzte Mal einen Kuchen gebacken? Nun, dieser Kuchen, den ich erwähnt habe, ist metaphorisch für ein Opfer der Liebe, das jemandem, der es braucht, Gottes Herz zeigt. Wie backt man einen Kuchen? Nun, es ist ein Akt der Liebe, der Zeit, Engagement, Opfer, harte Arbeit und Ihre besondere Note erfordert.
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